ENTRADAS​​

AGUACHILE DE MEJILLON    $330.00

MEJILLON / ALIOLI / CEBOLLA / SALADITA TOMATILLO / JICAMA​

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​​AGUACHILE ROJO                $350.00

CALLO / CHILTEPIN / PURÉ DE AGUACATE​​

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CEVICHE VERDE                  $330.00

KIWI / PEPINO / PESCA DEL DIA

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ENSALADA DE BETABEL         $260.00

BETABEL / QUESO QUARK / BOK CHOY

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ENSALADA ESTILO CESAR      $220.00

LECHUGA ROMANA / QUESO PARMESANO / PISTACHE

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OSTIONES FRESCOS 6 PZ       $210.00

MIGNONETTE DE HINOJO​

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PANTOMATE                                  $210.00

REQUESON / QUESO DE CABRA / ALCAPARRA / TOMATE HEIRLOOM​​

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TIRADITO PESCA DEL DÍA       $350.00

ALIOLI DE CHILE / SHITAKE / PONZU

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TABLA DE QUESOS                    $420.00

 

TABLA DE CARNES FRIAS        $450.00​​​​​

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PLATILLOS CALIENTES​​​​

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BORREGO TATEMADO 350 gr $700.00

FRIJOLES PUERCOS / CEBOLLA ASADA / JUS / ACOMPAÑADO DE TORTILLAS​

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CARNITAS DE PATO                  $460.00

ENSALADA DE CILANTRO, ADOBO DE GUAJILLO / REQUESON / ACOMPAÑADO DE TORTILLAS

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COSTILLA CARGADA                $950.00

PURÉ DE PAPA  / VEGETALES ASADOS / JUS DE COSTILLA

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COSTILLAS DE CERDO  500 gr $600.00

SALSA DE MIEL PICANTE / PURÉ DE CAMOTE ASADO / KALE FRITA

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CODORNIZ ASADA                 $480.00 

HUMMUS / MOJO DE AJO / CHIMICHURRI​

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OSTION AL HORNO 6 PZ        $220.00

ALIOLI DE CHILE / QUESO MOZZARELA 

 

OSTION TEMPURA 6 PZ           $220.00

PONZU / FURIKAKE / MAYONESA DE OSTION

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PESCADO AL AJILLO                $390.00

PAPAS ASADAS / SALSA DE GUAJILLO / VEGETALES SALTEADOS​

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RIB EYE  500 gr (35 min.)              $980.00

RISOTTO / VEGETALES ASADOS​​​​

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TAGLIATELLA DE ERIZO ROJO $350.00 

HIERBAS FRESCAS / REQUESON / SEMILLAS DE MOSTAZA  

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PIZZA​

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AL PESTO                                       $380.00

HONOLULU                                    $380.00

MARGARITA                                   $350.00 ​​

PEPPERONI                                    $350.00 

PESCA AL PASTOR                       $380.00 

SUADERO                                       $380.00

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POSTRES​​

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BROWNIE MARMOLEADO         $130.00

SEMIFREDDO DE PLATANO / ESPUMA DE COCO / CUMBLE DE JENGIBRE

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FLAN DE ELOTE                             $145.00

ELOTE / FLAN / QUESO DE CABRA

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ORDEN DE HELADO                    $100.00

NIEVE DE TEMPORADA

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PANNACOTTA DE VAINILLA     $110.00

MIEL / CRUMBLE DE JENGIBRE / ACEITE DE ALBAHACA​​

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BEBIDAS​

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AGUA DE PIEDRA 650 ML                  $150.00

AGUA MINERAL  355 ML                      $65.00

AGUA MINERAL  750 ML                   $120.00

AGUA MINERAL ROMERO  355 ML    $80.00

AGUA MINERAL ROMERO 750 ML    $130.00

BOTELLA DE AGUA NATURAL       $35.00

CAFÉ ESPRESSO CORTO               $80.00

CAFÉ ESPRESSO LARGO                $80.00

LIMONADA NATURAL                      $45.00

LIMONADA MINERAL                       $50.00​

NARANJADA NATURAL                   $45.00

NARANJADA MINERAL                    $50.00

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​MIXOLOGÍA A BASE DE VINO​​

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SANGRIA BLANCA                        $190.00

LIMONADA MINERAL  / VINO BLANCO​

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SANGRIA                                          $190.00

LIMONADA MINERAL / VINO TINTO

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​MOJITO  DE FRESA                   $280.00 

MENTA / FRESA / BASE DE VINO BLANCO

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MOJITO DE PEPINO                  $280.00

MENTA / PEPINO / BASE DE VINO BLANCO

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PINK LEMONADE                         $240.00

MEZCLA DE CITRICOS / JARABE DE FRUTOS ROJOS / BASE DE VINO ROSE 

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TOKAJILLO                                     $275.00

SHOT DE ESPRESSO / BASE DE MÉTODO TOKAY​

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MIMOSA                                           $210.00
JUGO DE NARANJA / BASE DE VINO BURBUJA

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TODOS NUESTROS PLATILLOS SON PREPARADOS AL MOMENTO CON PRODUCTOS LOCALES Y SON SUJETOS A DISPONIBILIDAD, AGRADECEMOS SU TIEMPO DE ESPERA. CREAMOS NUESTROS PLATILLOS PARA COMPARTIR.

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NOTA: NO SE PERMITEN CUENTAS SEPARADAS

NOTA: SOLO SE PERMITEN 3 VOUCHERS POR MESA

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