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ENTRADAS

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​​AGUACHILE NEGRO             $350.00

SALSA DE HABANERO TATEMADO / CEBOLLA CURTIDA / PURÉ DE AGUACATE

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CEVICHE VERDE DEL DIA         $310.00

PEPINO / CEBOLLA BLANCA / SALSA VERDE

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ENSALADA ESTILO CESAR      $210.00

LECHUGA ROMANA / QUESO PARMESANO / PISTACHE

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PANTOMATE                                  $210.00

CREMOSO DE QUESO DE CABRA / ALCAPARRA / TOMATE HEIRLOOM

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OSTIONES FRESCOS 6 PZ       $210.00

MIGNONETTE DE PEPINO

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TIRADITO PESCA DEL DÍA       $350.00

ALIOLI DE CHILE / SHITAKE / PONZU

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PLATILLOS CALIENTES

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BORREGO TATEMADO 350 gr $700.00

FRIJOLES PUERCOS / CEBOLLA ASADA / JUS

 

PESCADO AL AJILLO                $390.00

PAPAS ASADAS / SALSA DE GUAJILLO

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PULPO ASADO                             $430.00

FRIJOL / ESCABECHE DE VEGETALES / ADOBO / CHICHARRON 

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COSTILLAS DE CERDO 500 gr$600.00

SALSA DE MIEL PICANTE / PURÉ DE CAMOTE ASADO / KALE FRITA

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OSTION AL HORNO 6 PZ        $220.00

ALLIOLI DE CHILE / QUESO MOZZARELA

 

OSTION TEMPURA 6 PZ           $220.00

PONZU / FURIKAKE / MAYONESA DE OSTION

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RIB EYE  500 gr (35 min.)              $950.00

PURE DE PAPA / VEGETALES ASADOS

 

CARNITAS DE PATO                $460.00

ENSALADA DE CILANTRO, ADOBO DE GUAJILLO / REQUESON / ACOMPAÑADO DE TORTILLAS

 

COSTILLA CARGADA                           $950.00

PURÉ DE PAPA  / VEGETALES ASADOS/ JUS DE COSTILLA

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POLLO LECHAL                           $550.00

VEGETALES ASADOS / SALSA VINO BLANCO / POLLO LECHAL AL HORNO

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PIZZA

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ATÚN AL PASTOR                         $380.00 

AL PESTO                                       $380.00

CAMARÓN                                      $380.00

MARGARITA                                   $350.00 ​​

PEPPERONI                                    $350.00 

SUADERO                                       $380.00

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POSTRES​

​

BISCOCHO DE 3 LECHES         $130.00

MERMELADA DE CHABACANO / 3 LECHES

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BROWNIE MARMOLEADO         $130.00

SEMIFREDDO DE PLATANO / ESPUMA DE COCO / CUMBLE DE JENGIBRE

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ORDEN DE HELADO                    $100.00

NIEVE DE TEMPORADA

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PANNACOTTA DE VAINILLA     $110.00

MIEL / CRUMBLE DE JENGIBRE / ACEITE DE ALBAHACA

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EXTRAS

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TABLA DE QUESOS                   $420.00

 

TABLA DE CARNES FRIAS        $450.00

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BEBIDAS

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AGUA MINERAL  355 ML                   $65.00

AGUA MINERAL  750 ML                 $120.00

BOTELLA DE AGUA NATURAL         $35.00

LIMONADA NATURAL                        $45.00

LIMONADA MINERAL                         $50.00​

NARANJADA NATURAL                     $45.00

NARANJADA MINERAL                      $50.00

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​MIXOLOGÍA A BASE DE VINO​

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SANGRIA BLANCA                        $190.00

LIMONADA MINERAL  / VINO BLANCO​

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SANGRIA                                          $190.00

LIMONADA MINERAL / VINO TINTO

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​MOJITO  DE FRESA                   $280.00 

MENTA / FRESA / BASE DE VINO BURBUJA 

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MOJITO DE PEPINO                  $280.00

MENTA / PEPINO / BASE DE VINO BLANCO

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PINK LEMONADE                         $240.00

MEZCLA DE CITRICOS / JARABE DE FRUTOS ROJOS / BASE DE VINO ROSE 

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TOKAJILLO                                   $275.00

SHOT DE ESPRESSO / BASE DE MÉTODO TOKAY​

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MIMOSA                                           $210.00
JUGO DE NARANJA / BASE DE VINO BURBUJA

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TODOS NUESTROS PLATILLOS SON PREPARADOS AL MOMENTO CON PRODUCTOS LOCALES Y SON SUJETOS A DISPONIBILIDAD, AGRADECEMOS SU TIEMPO DE ESPERA. CREAMOS NUESTROS PLATILLOS PARA COMPARTIR.

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NOTA: NO SE PERMITEN CUENTAS SEPARADAS

NOTA: SOLO SE PERMITEN 3 VOUCHERS POR MESA

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